att fylla fjerdingen, ty i annat fall förlorar smöret i qwalitet och blifwer hårdt.) Xiineburgerfaltet är bättre än hwarje annat hårdt salt, derföre att det bättre upplöses och fortare fö renar fig med smöret emedan det ide har någon bitter bismak, är wackert hwitt och är tillräckligt salt. Dessa egenskaper hos saltet äro nödwändiga för att funna bereda ett fint smör, och om man nu anwänder salt, fom satnar dessa egenskaper, fan det hängn att man nödgas sälja smöret under gällande priser, ehuru det fan wara beredt med största sorgfällighet. ) För dem fom med mindre mjölktillgåna id: funna upofiyua detta wir, skalletillfåne blifva dr att i Malmö, Delfingdorg och Wias Einna föriälja afwen mindre partier, hwirom framdetos närmare undecråttelje meddelas medelst annons.