Göteborgsposten – 25 september 1873, sida 1

— rån Uufvudstaden. Landtbruksakademien hade i måndags sitt första sammanträde på hösten. Dagbladet meddelar följande redogörelse för förhandlinlingarne: Af de bestämda öfverläggningsämnena var det första af följande lydelse: Huru bör utfodringen af mjölkkor anordnas för att lemna mycken till smöroch ostberedningen lämplig mjölk för möjligast billiga produktionspris? Till besvarande af denna fråga hade ett skriftligt anförande inkommit från kapten Braun. Sedan detta, som vidrörde åtskilliga detaljer i afseende å utfodringen af mjölkkor, blifvit uppläst, erhöll föreståndaren för Ultuna landtbruksinstitut, br Kylberg, ordet och anmärkte, att utom det första vilkoret för en god mjölkafkastning, en riklig och rätt sammansatt utfodring, man äfven måste noga tillse, att renlighet och snygghet vore rådande i ladugården, att fodret vore smältbart, att salt användes, att ordning ; i djurens fodring och hvila egde rum samt att en god mjölkras funnes. Vidare erinrade hr K. om, att ! en billig produkt komme att framgå af ett rätt urval af foderämnen, ehuru särskilda anordningar kunde ; medföra prisbillighet af produktionen, samt framhöll : slutligen nyttan af jemförande beräkningar mellan