Göteborgsposten – 31 augusti 1866, sida 1

Om Humbug. (Forts. och slut.) Ett icke mindre intressant kapitel är det, hvari förf. talar om förfalskningar af lifsmedel. Vi erfara deraf, att vi icke allenast måste ht se och tro en mängd humbug, utan att vi äfven måste äta och dricka humbug, ja, kläda oss deri, oafsedt att vi ganska ofta lägga ner våra kapitaler i humbug. Vi stå, så att säga, ända upp till öronen i humbug och hvad födoimnen beträffar bjudes oss deraf hardt när ingenting fullkomligt oförsalskadt. Bröd, mjölk, kafte, the, socker, olja, peppar — allt är uppblandadt med billigare tillsatser, så att man mäste vara i besittning af en humbugometer för att vara säker på att för sina penningar på äkta, oförfalskad vara. Man tänke sig en måltid, vid hvilken de förfalskade rätterna bjödos omkring under sina rätta benämningar: hehagar ni ännu ett stycke af detta alunbröd; Fär jag servera er ännu en kopp cikoria? Smaka för allt i verlden på denna vitriol-olja! Önskar ni sägspånseller morots-senap till er oxstek? Ännu ett litet stycke af denna krusbärspaj med spanskgröna, nådig fru? Dricker ni ert ra,