Göteborgsposten – 11 april 1866, sida 1

22 —Wwi 442 Ä Ä — — D D egde rum igår fr. kl. 10 f. m. till 1 e. m. i Skjutsoch Äkeri-inrättningens lokal.. Vi meddela härnedan en förteckning öfver såväl utställarne som de af dem utställda kreaturen: Af Hornboskap: Tjurar. Oxar. Kor. Baron II. v. Essen, Tidaholm — Possess. O. Evers, Ström 2 Hr 0. Andersson Lerum . O. Kjellman, Mölndahl . J. D. Palmgren, Kongelf Hrr O. Wendt C:o, Lidköping ur J. Kylberg, Såtenäs G. P. Strahl, Hvetlanda Hult . C. Stjernman, Almager Lojin. J. A. Gyllensvan, Sund Ur Johansson, Annefors A. v. Reis. Göteborg A. Andersson, Lerum J. Fr. Carlsson, Göteborg . W. Hoffman, Blombacka Baron C. O. Silfversköld, Gåsevadholm 1 Hr A. Andersson, Frölunda — . N. C Uorling, Slottsskogen — Af Får: Hr N. C. Hörling. Slottsskogen G. v. Scheele, Kilanda . J. Kylberg, Såtenäs . A. v. Reis, Göteborg At Svin: Pastor Turesson, Uddevalla Grinneröd 1 Baron C. O Silfverschöld 6 Posses. II. Röhss, Munkeberg 2 , C. L Lundström, Underäs 3 Hr Lindgren, Örgryte 1 Af denna förteckning framgår visserligen att antalet af de exponerade djuren ej var särdeles stort, men deremot voro kännare öfverens om, att de, hvad qvaliteten angick, i allmänhet visade ett godt steg tramåt, jemfördt med förra utställningen. Vid utställningens början utsågos följande prisdomare: För Lornboskap: Grefve U. Hamilton på Blomberg, hr Sv. Andersson på Kinna Sand och possess. O. Evers på Ström; för Får och Svin: Possess:e R. Hennings på Nolhaga och Uerrm. Schmidt på Partilled samt slagtaremästaren J. Fr. Carlsson härstädes; för salt kött och fläsk: kapt. C. v. Braun, f. d. restauratören J. P. Dahlqvist och restauratören C. II. Andersson; för ost och smör: posses. I. Leeb på Russelbacka, agronomen hr J. P. hrattberhy och handl. Avz. Törnsten. Priser utdelades till söljande utställare: för Hornboskap: första priset (100 rdr): hr O. Evers; 2:ne andra priser (å 75 rdr): hrr A. v. Reis och J. F. Carlsson; 2 3:dje priser (a 50 rdr): hier A. v. Reis och O. Evors; för Far: första priset (25 rdr): hr G. v. Schele; 2 andra priser (å 20 rdr): hrr A. v. Reis och J. Kylberg (de båda tredje priserna kunde ej utdelas); för Svin: första priset (40 rdr): baron C. O. Silfverschöld; 2 andra priser (å 30 rdr): her IH. Röhss och C. L. Lundström; 2 tredje d:o (å 20 rdr): hrr C. L. Lundström och Lindgren; för salt kött: l:sta priset (50 rdr): hr J. F. Carlson; 2:dra d:o (30 rdr) ej utdeladt; 3:dje d:o (29 rdr): hr A. v. Reis; för salt fläsk: l:sta priset (60 rdr): hr J. F. Carlsson; 2:dra d:o (40 rdr): hr C. Bauer; 3:dje d:o (25 rdr): hr A. v. Reis; för Ost: 1:sta priset (20 rdr): hr F. Z. StcCenhoff (för ost fr. Gudhem); 2:dra d:o (15 rdr): grefve H. Hamilton; 3:dje d:o (10 rdr): kapt. C. v. Braun; för Smör: 1:sta priset (30 rdr): löjtn. N. v. Hofsten; 2:dra d:o (20 rdr): grefve C. G. Rudenschöld; 3:dje d:o (10 rar): kapt. Liljehbök. Dessutom utdelades 2:ne priser (å 25 rdr) för färskt kött till hrr A. v. Reis och J. F. Carlsson, samt för färskt fläsk till hrr J. Olsson och C. L. Lundström. Utställvingen af mejeriprodukter samt färskt och salt kött och fläsk var särdeles rikbaltig och enl. enstämmigt omdöme erbjudande produkter af ännu utmärktare beskaflenhet än förra gången. Från Landtbruksakademien hade insändts såsom prof å vara lämplig för den engelska marknaden en delikat amerikansk Cheddarost och en burk smör, ullredd på fransyskt sätt. Ur J. F. Carlssons salta kött och fläsk, hr C. Bauers rökta och salta skinkor tillvunno sig myeken uppmärksamhet och såväl de utställda smörsom ostsorterna underkastades af de besökande en noggrann och grundlig pröfning samt tycktes falla, kanske något mer än tillbörligt var, i smaken. Försäljningen af kreaturen gick något trögt, oaktadt bl. a. flera spekulanter ätven lrån England intunnit sig, och torde orsaken dertill sörnämligast kuana sökas deri, att säljare i allmänhet höllo höga priser. Bland de .Q . Allan OP IUI(— — C GÅUUUUHUU —C N 1UUII-III blid 1 I — — e — U —