Göteborgsposten – 6 mars 1862, sida 2

Article Image
socken har under hemresa från Karlshamn på; ett ohyggligt sätt blifvit ihjelslagen af en oåtsmanskorporal, som i vredesmod, efter uppkommen ordvexling, med stenar utförde dådet. — Två små pojkar hafva i Hjernarps socken af Skåne, under det arbetsfolket åt middag, roat sig med att skära hackelse, hvarvid den äldre af dem förde knifven och den yngre matade fram halmen. Härvid kom han att föra hogra handen så långt fram, att fingrarne afskuros och sedan hittades i hackelsen. — Vid Båstad har en dräng fått ett ed lass öfver sig och utan ett enda nödrop aflidit. Ett större träd hade krossat hans hufvud. — I Karlskrona har en dräng, vid utkörandet af ett lass genom en port, kommit emellan lasset och portstolpen och dervid blifvit så klämd att ban afled. Shea-smöret. I Afrika, der så mycket märkvärdigt och för oss nordbor ovanligt finnes, växer också ett slags träd som kallas Shea och af det trädets frukt, ett slags nötter, beredes det 8s. k. Shea-smöret. I en tidsskrift som uteslutande afser jordbeskrifningen, berättas om detta smör följande. Den numera aflidne botanikern Barter, som var doktor Baikics följeslagare på den sista Niger-expeditionen, skret öfver denna vigtiga produkt (shea-smöret) srän det tropiska Afrika til Sir William Hooker: Man låter trädets (Bassia Parkii) nötter mogna på träden, och qvinnor och barn uppsamla dem om morgnarna från marken. Köttet som omgirver nöten afskalas och ätes. Det liknar i smaken ett öfvermoget päron, men är för sött, för att kunna blifva af curopeer serdeles omtyckt. Sedan köttet är afskaladt, torkas nöten på det sättet, att man utsätter den i lerkäril, hvars botten är försedd med små hål, för lindrig hetta. Genom detta förfarande aflägsnas all fuktighet, och nöten krymper tillsammans i sitt skal, hvarifrån den slutligen genom tröskning befrias. Detta sker på stampade lergolf, men också i stora mortlur al träd. Sjelfva kärnan krossas med cen mortelstöt och males mellan stenar; i detta stadium ser nöten ut som en svart deg. Massan tvättas d rpå i kallt vatten och kokas, tills det hvita smöret flyter upp på ytan, då det afskummas. Då det beredes vil, förblifver shea-smöret äfven vid hög temperatur hårdt och håller sig länge utan att härskna. Genom sjelfva beredningssättet erhåller det cn liten bismak af rök. Nägra af vårt folk kunna icke med Shea-smöret, men vi hafva nyttjat det till kokning, och jag har ofta utan olägenhet ätit det till yams. Etter de i England undersökta profver skall Shea-smöret eannolikt inbringa 5 p. St. mera än palmoljan per tunna. Det kan här beredus i hur stor mängd som helst, men då det förekommer i det iuro uf landet skall dess uppträdande på den europeiska marknaden stå i förhållande till skeppstartens utsträckande på Nigern. En missionär anmärkte ganska träffande, att oljepalmen är bestämd att verka för racernas nivellering (likaställande) och för slatveriets förbannelse; jag tror, att Bassia är bestämd att biträda häruti. Politisk fanatism. Emellan innevånarne och militären i Agram i Kroatien har Jå senare tid rådt stor hätskhet, framkallad af den opposition som bland det nationala partiet ger sig luft mot österrikiska regeringen. Vid uppförande af dansmusik har valsen, såsom varande en ursprungligen tysk dans, blifvit tagen som förevänning för tyskfiendtliga demonstrationer; gräl hafva uppstått och åtskilliga dueller förekommit emellan officerare och infödingar. Den första duellen utkämpades emellan öfvergespan Kukuljevic och en österrikisk öfverste. En advokat vid namn Ferie hade en annan duell med en kavallerikapten och sårade honom i bröstet. Äfven andra dueller ha egt rum och flera väntas. Dessa senare skola samtlige ha till orsuk, att man vid en bal hvisslat då det spelades upp en vals; emellertid hoppades man att de skulle förekommas genom en förklaring att hvisslingen ej varit menad som en förolämpning emot de närvarande tyska officerarne. Det tyckes dock som skulle man i Agram ordentligt törsta efter dueller med de förhatliga tyskarne och auktoriteterna hafva ansett det nödvändigt att vidtaga nödiga försigtighetsmått. Nyligen då en bal gafs hos fältmarskalklöjtnanten Sclhitter berättades att folket ämnade slå in fönstren i balsalen, ifall någon vals spelades. Hr Schlitter lät då ett par soldatdetuchementer med påskrufvade bajonetter på gevären patrullera hela natten utanför sitt hotell. Ett häftigt hat måtte i sanning råda mot allt hvad tyskt heter, då man behofver vidtaga dylika försigtighetsnu icke. Jag har gifvit ut temligen mycket pen

6 mars 1862, sida 2

Thumbnail