Göteborgsposten – 6 december 1861, sida 1

Facaden skall blifva storartad samt komma att innehålla tre våningar, i en af hvilka det skall serveras table dhöte. Entreprenörerna hafva förbundit sig att på bestämd tidj. servera middag af kall mat för 2 sh. Pris-) kuranoter öfver alla slags förtäringar skola vara anslagna å engelska, franska, tyska och italienska språken. Glas med filtreradt vatten samt is skola serveras hvarochen gratis på begäran och uppassarne skola tala de flesta af Europas olika språk.