Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 2 juni 1870, sida 3

Ekonomiskt. Sparrisdrifning med ånga. Tidning för trädgårdsodlare meddelar följande: Undertecknad har under sistförflutna vinter försökt att drifva sparris på följande eukla sätt och funnit det ganska ändamålsenligt. Mano murar in en större panna eller gryta vid ena ändan på den säng man ämnar dritva, lägger ofvanpå pannan eller grytan ett lock af plu hvilket göres så, att det nedgår till hela sin tjoc lek inom grytans bräddar, och sedan smetar man med kalkbruk, för att göra det fullkomligt tält. Midt på locket göres ett rundt eller fyrkautigt hål med 4 å 5 tums diameter, uti bvilket inpassas ett plätrör af den längd, att det räcker 4 fot inpå sparrissängen. Dessutom borras på locket ett annat hål, för att kunna fylia vatten i grytan, utan att behöfva rubba locket. Till ötverbyggnad öfver sängen har jag begagnat gamla bräder, utanpå hvilka anbringats täckning af löf. Denna öfverbyggnad bör man göra så hög, att man beqvämt kan krypa på sängen, då sparrisen skall skördas. Då man nu eldar under grytan, utvecklas varm vattenånga, som genom röret inledes under den öfver sängen anbragta öfverbyggnaden. Att på sådant sätt släppa ånga direkt in på sängen har jag ansett vara bättre än att begagna vanliga eldkanaler; ty af kanalen framkallas en torr värme, och den bränner alltid sängen på den sida den ligger, hvilken olägenhet undvikes genom här beskrifna metod. Jug erhöll under förliden vinter utmärkt hvit och vacker sparris. Flen Stenhammar i Mars 1870. E. G. Hallberg.