Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 18 augusti 1869, sida 3

det han eller någon af hans kolleger, som vid samma tillfälle uppfann marengerna. Brillat-Savarins lärjungar borde uppresa en minnesvård på hans graf. Napoleon III har förmodligen ingenting deremot, sast han icke unnar Baudin sitt monument