Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 23 juni 1868, sida 3

af spanmål och potates, om den skall förmå att uthärda konkurrensen, numera måste bedrifvas med större omsorg, d. v. s. mera vetenskapligt och således af mera kunniga brännmästare än nu i allmänhet är fallet, hvarigenom af samma qvantum råvaror ett större utbyte skall erhållas och således produktionskostnaden nedsättas; och den andra, att bränvinstillverkningen kommer att blifva vida större, antaga karakteren af fobrikstillverkning, icke blott afsedd för konsumtionsbehofvets fyllande inom landet, utan för export i stor skala. Vi tro att bränvinstillverkningen för sistnämnde ändamål skall åstadkommas här och bör blifva lönande, om i betraktande tages att arbetslönerna här under senhösten och vintern äro! låga, att likaledes brännmaterialet (ved och torf) kan erhållas titl billigt pris, och slutligen att de ypperligaste kärl af jernplåt för bränvinets förvarande och export kunna tillverkas här i landet för billigare pris än annorstädes. — En åtgärd blir dock numera absolut nödvändig, den nemligen-att bränvinstillverkningen frigifves i afseende på tid och qvantitet. Men skall då den gryende fabrikationen af betsocker undanträngas af bränvinstillverkningen af sockerbetor? — torde man fråga. Sannolikt icke. Vi tro att begge dessa industrigrenar kunna bedrifvas jemnsides. konkurrerande om råvaran, och derpå förlorar icke producer en af sockerbetor. Men skulle vi uttala en gissning, eller en förutsägelse, så är det den att betsockerfabrikationen kommer att bedrifvas i närheten af de städer eller i de trakter, der både god jord och stor arbetspersonal finnes att tillgå eller billiga kommunikationsmedel förefinnas, hvaremot sockerbetsbrännerier torde företrädesvis blifva anlagda i de trakter inuti landet, hvilka sakna de billiga kommunikauonsmedlen och der det således ligger i jordbrukarens intresse att kunna producera sådana råvaror som bäst och säkrast kunna afyttras på närmaste ställe. M.