Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 7 november 1867, sida 3

Några upplysningar rörande den andel af skörden, som förbrukas till bränvinstillverkning. (Ur P. T.) Enligt de uppgifter, som länens hushållningssällskap lemnat till rikets jordbruksstatistik för året 1865, skulle i hela riket hafva skördats 13,148,497 tunnor stråsäd, 433,505 tunnor trindsäd och 8,434,645 tunnor potatis. Af hushållningssällskapens egna meddelanden ådagalägges dock tydligt, att dessa tal äro för låga. Flera andra skäl häntyda ock derpå, att intet fel begås, då nämnda års skörd af stråsäd uppskattas till 15 millioner tunnor och af potatis till 10 millioner tunnor. Det allmänna omdöme, som af Kongl. Statskontoret afgifvits om 1865 års skörd, innehåller, att den utfallit ,, under medelmåttan. Enligt de uppgifter, som erhållits från Bränvinskontrollbyrån, uppgick bränvinstillverkningen under hösten 1865 och våren 1866 till 17,676,360 kannor, och de antagligen af 1865 års skörd härtill lemnade råämnena utgjordes af 222,237 tunnor stråsäd och 1,722,646 tunnor potatis. Om denna förbrukning jemföres med ofvan antagna skördebelopp, så befinnes bränvinstillverkningen af 1865 års skörd hafva tagit i anspråk knappt 11; procent af stråsädes-skörden och omkring 17 pet af potatisskörden i hela riket. Med afdrag af det, som till bränvinstillverkning förbrukats, lemnade alltså 1865 års skörd en tillgång af stråsäd öfverstigande 14,770,000 t:r och af potatis uppgående till mer än 8,200,000 t:r. De uppgifter från hushållningssällskapen till 1866 års jordbruksstatistik, hvilka hittills inkommit, äro alltför fåtaliga, för att ännu tillåta någon beräkning af detta års skördebelopp i hela riket. Men då Kongl. Statskontoret haft anledning att derom afgifva det fördelaktigare allmänna omdömet medelmdttigk, så synes man häraf berättigad till det antagande, att det snarare bör hafva öfverän understigit 1865 års här ofvan anförda belopp. Under hösten 1866 och våren 1867 bafva, enligt uppgifter från Bränvinskontrollbyrån, tillverkats blott 14,274,083 kannor bränvin. Då detta belopp kommer helt nära det, som år 1862 tillverkades, har ock antagits, att mängden af dertill förbrukade råämnen varit i det närmaste lika. Enligt detta antagande skulle alltså 1866 års skörd hafva till bränvinstillverkning lemnat omkring 243,900 t:r stråsäd och 1,503,500 t:r potatis. Då bränvinstillverkningen under innev. höst sjunkit till ett ovanligt lågt kanntal, så följer ock deraf, att mängden af de råimnen, som 1867 års skörd dertill lemnat, måste stå i förhållande till den minskade tillverkningen. — Stockholm i Statistiska Centralbyrån d. 2 Nov. 1867. Fr. Th. Berg.