Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 10 mars 1856, sida 1

fluctuerande priser, och arbetarne hafva äfven fördelen att på stället kunna erhålla proviant till möjligen bästa priser. Denna taxa, å provianten för månaden, hvilken sålunda af Juryn bestämmes, inbegripet den tillökning som Lefverantören enligt antaget anbud vid auctionen äger att beräkna, skall den 1:ste i hvarje månad uppsättas i alla Marketenterierne. Vid Lerums gästgifvaregård finnes ett Bageri inrättadt hörande till Göteborgs proviantdistrict, och vid Bälinge, c:a mil på andra sidan Alingsås vid stora Landsvägen, ett Bageri hörande till Alingsås provianterings-district, hvilka Bagerier Lefverantörerne få begagna under de vilkor som i nedan införda formulaire till Contract finnas bestämde. Skulle ytterligare för det sednare districtet ett bageri befinnas nödvändigt, iordningställes ett sådant på arbetets bekostnad i närheten af Herrljunga och öfverlåtes till Lefverantören på samma vilkor som de öfrige Bagerierne. . Den blifvandejLefverant. rättigheter och skylI heter i öfrigt innefattas i nedanstående Contractformulaire, som blifver lika för båda proviantdistricterne, endast med de förändringar, hvartill de locala förhållandena ge anledning. Skulle det framställda alternativet, att genom Jury månatligen bestämma proviant-priserne, blifva antaget, komma de nu gjorda bestämmelserne härom att i Contractet särskilt intagas. i Förenämnde entreprenade-auctioner förrättas för proviant-districtet emellan Göteborg och Skafveryd, å Jernvägs-Byråen i Göteborg Måndagen den 17 dennes kl. 12 på dagen; samt för proviant-districtet emellan Alingsås och Skaraborgs Län, i Alingsås hos kapitainen J. Westman Thorsdagen den 20:de dennes kl. 10 förmiddagen, och förbehåller sig Chefen för Statens Jernvägsbyggnader pröfningsrätt af de anbud som dervid kunna komma att göras. Göteborg i Jernvägs-byråen den 3:dje Mars 1856. Formulaire till Contract emellan Chefen för Statens Jernvägsbyggnader och N. N. Jag N. N. förbinder mig att för arbetarne vid Vestra Stambanan under innevarande år 1856, från den 15 April till och med den 31 December, på nedan upptagne vilkor, tillhandahålla följande proviantarticlar i Marketenterier vid arbetslinien, emellan Göteborg och Landeriet Skafveryd nära Alingsås: Bröd, mjukt . . . pr LZ. Dito, torrt . . . . pr LU. Siil. pr Lå. Salt Fläsk. . . . pr LGL. Ärter . . pr struken kappe. Dricka . . , . pr kanna. 1:o. Ingredientierne i Brödet skola bestå af hälften Råg-, en tredjedel Kornoch en sjettedel Ärtmjöl, eller ock två tredjedelar Rågoch en tredjedel Korn-mjöl. Fläsket skall vara nedsaltadt minst en månad före utprovianteringen. Hufvud eller fötter, af det nedsaltade kreaturet, få icke vid provianteringen begagnas; insaltningen, med undantag af förutnämnde delar, skall ske af helt kreatur; 2:o. Alla proviant-articlarne skola vara af god beskaffenhet, och utan annan kostnad för Staten än hvad detta contract medgifver, ovillkorligen finnas för Jernvägs-arbetarne att mot contant betalning ständigt tillgå i de Marketenterier utefter arbets-linien, hvilka, med hänseende till arbetsstyrkan och manskapets förläggning, af Arbets-Befälet befinnes nödvändiga. Leverentören tillerkännes ensam rättighet till försäljning i dessa af Staten besörjde Marketenterier, likasom det vare honom obetaget att derstädes äfven försälja andra matvaror af god beskaffenhet. 3:o. Marketenterierne få icke vara öppna, eller för folket tillgänglige, under andra tider än folkets rastetimmar, samt en timme före arbetets början hvarje morgon, och en timme efter dess slut hvarje afton. Söneller helgedagar få Marketenterierne endast vara öppna från kl. 6 till kl. 9 på morgonen, från kl. 1 till kl. 2 på middagen och från kl. 6 till kl. 9 på aftonen. Bränvin eller andra spirituösa drycker få under intet vilkor i Marketenterierne försäljas eller utlemnas. .ii.. u 2C Mass