Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 6 oktober 1855, sida 3

Article Image
Ekonomiskt. För husmädrar. Nu för tiden är det i husbållningen en vigtig fråga, att kunna spara ved, alldenstund densamma stigit så betydlist i pris. Man anser sig derför skyldig offentliggöra en upptäckt, som är af serdeles vigt i nämnda af seende och som redan med framgång användts af många. Om man nemligen vill koka en soppa, en gröt, en stufvad rätt eller dylik mat, som erfordrar flera timmars kokning, så kan man hjelpa sig med att låta dessa koka i en fjerdedels timmas tid. Derefter aflyfter man grytan, lägger ett väl tillslutande lock ofvanpå densamma, och om man för renlighetens skull

6 oktober 1855, sida 3

Thumbnail