Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 27 mars 1850, sida 1

Melsens sockerberedningssätt. För omkring halftannat år sedan omtalades i alla utlåndska tidningar att en belgisk kemist, Melsens, hade upptåckt såttet att uttaga sockret ur sockerrör och hvitbetor så fullståndigt, att hela den i vexten befintliga sockerhalten förblifver hvad den ursprungligen år, nemligen kristalliserbart socker, och att ingenting deraf förvandlas till melass eller sirap, hvilket efter de förut bekanta såtten inträffar med en till två tredjedelar. Beråttelsen våckte genast en håftig strid, så vål i tidningar, som inom handelsoch fabriksverlden, hufvudsakligen till soljd af de måktiga penningeintressen, som hårvid sattes i fråga; ty man insåg snart, att om upptåckten vore användbar i stort, så skulle den gifva de tropiska sockerodlarne tillfsälle att icke blott fördubbla sin afkastning, utan sjelfva lemna varan raffinerad för samma pris som råsockret kostar nu, eller. sannolikt lågre; hvilket åter måste göra de gamla sockerbruken i det nårmaste — om ej alldeles — öfverslödiga. Äfven hvitbetssockerfabrikerna motarbetade Melsens, emedan han tagit patent på. sitt förfarande. De till en början gjorda försöken att förklara uppfinningen dels för oduglig, dels för ett charlataneri, sågo sig vål snart faktiskt vederlagda; men sedermera påstods att uppfinningen redan varit gjord af andra, och att Melsens patentrått följaktligen vore ingen. Genom allt detta motstånd har Melsens nödgats inskrånka sina sörsök till några så centner