Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 15 maj 1832, sida 1

(Utur The Penny Magaz in.) SOCKER, Denna vara kan med allt skäl räknas för en nödvändighets-artikel, sedan den nästan allmänt consumeras Öfver hela verlden; äfven de spridda Indianska stammarne uti Norra America tillbringa vårmånaden uti deras vilda boningar till att fabri. cera socker af Mapleträdets saft, Stor-Britanniens innevånare använda årligen fartyg afett sammanräknadt lästetal af 200.000 Tons (eller 100000 svenska läster) för att från deras colonier importera 500.000.000 Å. socker; denna ansenliga tillförsel utgör omkring 20 Å. för hvarje individu af Englands befolkning, c:a 25.000. 000. Ehuru denna vara uti England är belagd med en så läg tull, det äfven den obemedlade delen af nation icke är beröfvad dess förbrukande, belöper consumsions-afgiften till staten P. St, 5, 000, 000, detta en följd af fri handel, eller öfverlemnandet åt den Commerciella styrkan att naturligen få utveckla sig. Socker-röret kan ursprungligen anses härstamma från China, sedan det är nästan bestämdt utrönt att dess odling bedrefs af Chineserne 2000 år förr än sockret ens var kändt uti Europa, och en längd af tid innan det af andra Österländska nationer förbrukades. Ännu under någon tid, sedan detta ämne under dess kristalliska form, hade funnit sin väg till vestern genom Indien och Arabien, rådde en viss okunnighet med afseende till dess natur och fabricationssätt; och det är mycken anledning förmoda, det Chineserne som alltid visat en oöfvervinnerlig motvilja för communication med utlänningar, med beräkning, sökt hålla sockrets tillverkning hemlig, Äfven i sednare tider hafva icke män saknats, hvilka ansedt detta ante-sociala system, såsom en — — ee — — Yr — — —— — —-—X — — Cm — — — —A-— —X— .———-----m-,-—-— — HQ F1tHmnmm-—-—-—r—r—— —-— —— h hh H hriwaAR;u———— ———-—— t— —— —-—— —-—— —-————-Ö(Å—.C-ZZ: ————— —h— ——— ———