Aftonbladet – 24 september 1874, sida 3

a ÖR Lo EL a, a TEE att det oaktadt kunna lemma cikoriakaffet fortfarande till samma piis. Sålunda begagnades. härtill i början morötter, hvitbetor och hvita rofvor; och för att icke den vidbrända oljan skulle fattas i detta fabrikat, brändes det med späck. Denna blandning såldes då såsom cikoriakaffe, senare såsom tyskt kaffe. Allt detta ginge väl dock an, men då man i dylika fabrikat finner till och med pulveriserad bolus, sandkorn och tegelmjöl såsom tillsatser, så torde det vara rådligast, att hvar och en, som vill hafva surrogat, sjelf bränner åt sig räg, korn eller ekällon. Han vet då åtmin stone hvad för slags dekokt han förtär un. der namn af kaffe, (Ur Tekn, Tidskr,)