Aftonbladet – 5 februari 1873, sida 3

Det ä otvifvelaktigt att expörten al let vande slagtkreatur till England skulle ökas ganska betydligt om sjötransporten blefve bättre ordnad: djuren underkästas nu en så bärbarisk behandling, att dera saluvärde högst betydligt nedsättös. Ått -såsom blifvit i fråga satt — ötablera slagteribolag i afsigt att till England exportera slagtade kreatur, torde dock vara mindre välbetänkt, då obestridligt är att köttets omsorgsfulla förvarande under sjötransporten, så att det vid framkomsten befinnes hafva ett godt ut stonde, är med storå svårigheter förknippadt.