Aftonbladet – 13 mars 1868, sida 3

landet denna odling till att börja med kunde bedrifvas för afsättning till brännerier, så är det klart att denna odling successive skulle ökas och blifva mera trygg. Men, såsom ofvan anfördes, konsten att tillverka sprit af hvitbetor är okänd här i landet. För att i någon mån afbjelpa denna olägenhet har grosshandlaren L. Ö. Smitt anmodat prof. Alexander Miller, som p permission tillbringar vintern i Tyskland, att besöka norra Frankrike, för att der taga kännedom om bränvinstillverkningen af hvitbetor. Derim genom är ett initiativ taget, som kan medföra stor nytta. Statsutskottet lärer afstyrkt bifall till hr Sandstedts förutnämnda motion, antagligen derför att utskottet icke gjort sig fullt reda för den nytta, som en undervisare i den på vetenskapliga grunder bedrifna bränvinstillverkningen skulle kunna åstadkomma. Den sakkännedom, som erfordras för att ur statsekonomisk synpunkt bedöma frågan, kan också icke förväntas af nämnda utskott; men vi föreställa oss, att ju mera de praktiska ledamöterna inom begge kamrarne göra sig förtroliga med den ofantliga förlust som nu årligen uppstår derigenom att bränvinstillverkningen här bedrifves illa — d. v. s. icke lemnar det utbyte som den kan och bör, rätt bedrifven, lemna — desto tydligare skall det blifva, att några tusen riksdaler, anvisade af staten för att befrämja rationel undervisning i en handtering, som äfven tillskyndar staten en stor inkomst, alldeles icke äro bortkastade, utan tvärtom ganska väl använda. M,