Aftonbladet – 15 mars 1865, sida 2

-— Fortojrihet. tGeneralpoststyreisen har medgifvit. portofri försändning med posterna från Stockholm till öfriga inrikes orter af en härstädes utkommande periodisk skrift, benämnd Pedagogisk Tidskrift. — Spisordning för besättningar å Svenska handelsfartyg. (Enligt kungörelsen af den 3 Februari 1865.) Hvarje man af besättning å svenskt handelsfartyg skall i kost dagligen undfå under tre, dock ej omedelbart på hvarandra följande, dagar i veckan, 1 skålp. 50 ort salt kött och 12!2 kub.-tum ärter eller små bönor, hvaraf kokas ärteller bönsoppa, samt under de återstående fyra dagarne i veckan 75 ort salt fläsk och 3!2 kub.-tum gryn, deraf med lök, roteller grönsaker soppa likaledes kokas. Soppkokningen må ligväl, efter fartygsbefälhafvarens godtfinnande, sålunda omvexlas, attärterna eller bönorna nyttjas till fläsket, och grynen jemte grönsakerna till öttet. Uti köttoch fläskvigten inbegripas benen, dock bör kött och fläsk vara fritt från halsar, läggar och skankar. Dessutom erhåller hvarje man i veckan: 8 skålp. torrt bröd; 50 ort hvetemjöl; 75 ort smör elter 10 kub.-tum olivolja; 6 kub.-tum ättika eller 3 kub.-tum citronsaft, 50 ort kaffebönor; 6 ort t; 75 ort socker eller 1 skålp. sirup och 3 ort senap. Då fartyg ligger i hamn, hvarest färskt kött kan erhållas, bör af sådant kött, i stället för det salta, minst två gånger i veckan gifvas 1 skålp. 50 ort, benvigt inberäknad, åt hvarje man, samt af köttet med frönsaker och gryn kokas soppa. Till dryck och kokning skall varje man dagligen undfå minst 12 kanna vatten. Fatygsbefälhafvaren är, vid straff som för bristande omsorg vid fartygs proviantering uti 288 af sjölagen stadgas, ansvarig derför att ofvannämnde proviantartiklar äro af god beskaffenhet och att desamma uti behörig ordning komma besättningen till godo. Vin, bränvin eller andra spirituösa drycker tillkomma icke besättningen å fartyg, utan så är, ne