Aftonbladet – 7 oktober 1861, sida 3

Om ölförbrukningen. Under denna rubrik förekommer i lördagens Posttidning en artikel, som vi här återgifva med anledning af de riktiga anmä kningar, som der framställas, rörande tillgången på bayerskt öl för de mindre bemedlade klasserna. Hvad författaren slutligen yttrar om en Cmaltskatt synes icke stå i något egentligt samband med den i öfrigt behandlade frå an, och se vi derföre ingen anledning att yttra oss derom något närmare, utan anmärka endast i allmänhet, att nya skatter, väl icke böra ifrågasättas förr än behofvet af nya utvägars anlitande inträder. Artikeln lyder sålunda: Hvarje nytt bayerskt bryggeri som här anlagts ör af hvar och en som ifrar för den arbetande klassens bästa, mottagits med tillfredsställelse; -ty man har lefvat i den förhoppning att ölet skulle här likasom i Norge så småningom uttränga bränvinet. Detta tyckes dock ej hafva efter förväntan realis rats; ty då här i Stockholm ej tillverkats mer än cirka 2,500,000 kannor bayerskt öl under sednaste bryggningsår, hvaraf i närvarande stund, trots försändningar till landsorterna, det lärer finnas ett ej obetydligt öfverskott, visar importlistan att hit till Stockholm i år sjöledes inkommit 1,382,000 kannor bränvin — hvilka tillika med det som tillverkats i och omkring Stockholm och som hitkommit landvägen tyckes bevisa, att bränvinssupandet ej särdeles aftaAr Men också har man rangerat så, att ränvin tillhandahålles publiken — och under det daglönaren på ej mindre än 330 stycken krogar kan se sig om efter bränvin till billigt pris, finnes det icke ett enda ställe der han kan erhålla en half butelj, således en åttondedels kanna öl, under 6 skilling, hvilket är alldeles för dyrt för den arbetande klassen i allmänhet, isynnerhet som en halfbutelj knappast hinner att släcka törsten på en utmattad arbetare, hvars vederqvickelse vanligen blir en jumfru finkelbränvin. och ett halfstop halfjäst svagdricka, en dryck, om hvars helsosamma verknin: gar tankarne äro delade. Förlidne höst pågick en stark agitation mot de höga utskänkningspriserna å öl på källarne; detta hade för ögonblicket till