Aftonbladet – 3 juni 1846, sida 2

lade i tusende varieteter, alla bättre än sina! stamträd, och passande för olika behof, såsom sommar-, höstoch vinterfrukter, sura och söta, m. m. De små, hos oss vwildtväxande, men välsmakliga smöltronen hafva blifvit croiserade med de stora, nästan smaklösa Chilesiska, och resultatet häraf är hundradetals varieteter, som hafva storleken af de Chilesiska och smaken af våra. Kålväxten har undergått de mångfaldigaste och mest olikartade förändringar och erbjuder — på olika sätt — rot, stam, blad, blomsterstjelkar och blomknopp till vår föda, hvilka alla förändrats och förädlats till vårt behof. Handelskataloger för 4846 innehålla 90 sorter kål, 20 sorter rofvor, 46 sorter morötter, 40 sorter salader, 18 sorter lök, 20 sorter rädisor och rättikor, 30 diverse kryddväxter, 70 meloner, gurkcch pumparter, 54 sorter ärter, 33 sorter turkiska bönor m. m. Se vi endast tio år tillbaka, så har antalet af kålsorterna förökt sig med 36, morötter med 6, salader med 8, rädisor och rättikor med 6, diverse kryddväxter med 40, melon-, gurkoch pumparter med 40, ärter med 20 och turkiska bönor med 6 soiter, eller rättare varieteter. Utomdess hafva i de sednare åren flere växter blifvit införde såsom köksväxter, och visat sig mer och mindre nyttiga. Det är svårt att säga huru många köksväxtarter för närvarande odlas i Sverige. Antalet i utländska handelskataloger uppgår till nära 300 arter, utom ett stort urval potatis, smultron m. m. Många nya arter äro visst införda här, men man har ej fortsatt med att odla Idem alla, troligen emedan man ej rätt förstått använda dem eller funnit, att äldre, längre kända växter förtjenade företrädet. I Öfverraskande är antalet af fruktsorter, isynnerhet äpplen, Päron, körsbär och stickelbär. Fintelmann i sin Obstbaumzucht uppför och till största delen beskrifver 478 äpplen, 254 päron, 57 persikor, 22 aprikoser, 249 körsbär, 429 plommonarter m. m. Och John Booth utbiuder 200 arter af de nyaste, största, engelska stickelbärsarter. Utomdess finnas i provinserna under egna provincialnamn derstädes a