Norrländska Korrespondenten – 15 mars 1865, sida 3

Spisordning för besättningar Ewensta handelsfartyg. (Enligt Kongl. Kungörelsen af d. 3 Febr. 1865.) Hwarje man af besättning å Swenskt handelsfartyg stall i kost dagligen undfå under tre, dock ej omedelbart på bmwarandra följande dagar i medan 1 ffålpund 50 ort salt fött och 123 kubiktum ärter eller små böner, hwaraf kokas ärteller bönsoppa, samt under ve återstående fyra dagarne i weckan 75 ort salt fläsk och 33 tubittum gryn, deraf med löt, roteller grönsaker soppa likaledes kokas. Sopptotningen må litwäl, efter fartygsbefälhafwarens aortfinnande, sålunda omwexlas, att ärterna eller bönorna nyttjas till fläsket, och grynen jemte arönsaterna till föttet. Uti Eöttoch fläffwigten inbegripas benen, dock bör tött och fläsk wara fritt från halsar, längar Uu—a;: ::