Norrländska Korrespondenten – 22 februari 1862, sida 3

Wattnets nytta. (Ur Kemirta bilder i dagliga lifwet) Skulle ej det, fom gör mig frisk och glad, fom ger mig kraft och mod, wara en kärkommen och wärderad gåfwa? Men nu gifwes det bland de mångtusende mes del, fom menniskor upptänkt för att bi behålla den dyrbara helsan, wisserligen intet enklare och ädlare, än watten. Ofta har wäl enhwar erfarit, att för törsten intet medel finnes, fom är mera angenämt, wederqwickande och stärkande, än den friska källans rena, klara watten. Hwarken mjölt eller kaffe och the, hwarken öl eller win, kortligen ingen enda dryck kan så wäl och så helsosamt, som wattnet, läska ens törst. Alltid och öfwer allt är watten den bästa dryck, för: synen gifwit menniskan. Det är bäst passande för hwarje ålder, hwarje slägte, hwarje klimat, hwarje årstid och hwarje lefnadssätt. Wattnet har ock det mest wälgörande inflytande på menniskans helfa, fläder hennes törst, renar munnen, uppfriffar tandköttet, bewarar tänderna från förstöring, bibehåller dem hwita, glänsande och skarpa. Flytande genom swalget och matstrupen, stärker och upp: friskar wattnet dessa delar. Nedkommet i magen, utwecklar det först fullkomligt fina förträffliga egenskaper, ty det res nar kroppens inelfwor, genomtränger fö doämnena, fom man förtärt, och bidrager till deras upplösning. Wattnet är