Norrländska Korrespondenten – 17 april 1861, sida 2

arbete, kommer att innehålla bidrag och artikllar om Landtmannabyggnader. — Af Politisk Tidskrift för Sweriges Allmoge, af Samuel Ödmann, har andra häftet för i år hitkommit innehållande: 1) Historisk öfwersigt af Sweriges äl dre regeringsformer och grundlagar; 2) Representationsfrågan; 3) Nationalbdewäpningsfrågan; 4) Religionsfrågan; 5) Borgareståndets skrifwelse till Kongl. Maj:t i representationsfrågan. — Sjöfarten yttre wägen till hufmunds staden är nu öppnad, och trenne fartyg inbogserade. Den 13 dennes på morgonen afgingo ångfartygen Swea, Gustaf Adolf och Brawiken till Lybeck, samt den 14 till Göteborg, ångf. Dana. — Reg. har tillåtit, att kronans ges wärsfaktori i Eskilstuna får utföra en beställning af 400 gewär åt Göteborgs skarpskyttekår till pris af 37 rdr 50 öre fompletta, men ej ffottftällda. — 3 Göteborgsposten skrifwes den 8 dennes: J lördags på morgonen företogo twenne korporalskaper i full uniform för första gången en utflygt i det fria från fin öfningslokal å börsen samt marscherade, med 2:ne af kårens egna trumflagare i fpetfen, till Drottningtorget, der marscher och exercis utfördes på ett sätt, fom wisade att öfningarna omfattats med allwar och uppmärksamhet. — J Sala har på ett sammanträde den 1 beslutats att en skarpskytteförening för staden skulle inrättas. — Med anledning af den dåliga bes skaffenheten utaf förra årets rågskörd, hwilken hindrar degen att jäsa, upplyser en insändare till Wenersborgs tidning, att följande medel med framgång blifwit anwändt för att förekomma det onda: Man tager en torr rengjord gryta, ju större dess bättre, och torkar före tnådningen i denna öfwer lindrig eld det mjöl fom skall bakas. Man tager ide omer mjöl i grytan för hwar gång, än att flitig omröring fan werkställas. Ser dan grytan blifwit warm börjar en futtighet i mjölet att inställa fig, få att mjölet blir sammanhängande till stora klimpar. Då aflyftas grytan en stund, fast under fortsatt omröring, och sättes åter öfwer elden, allt under flitig oms röring. Och för att icke göra grytan så het, att mjölet brännes, aftages den efomoftast. Detta fortsättes tills mjölet blir torrt fom torr sand, hwilket snart ins ställer fig. Detta får repeteras flera gånger allt efter den qvantitet fom skall bakas och tillika om ide torkningskärlet är dess större. Ingen må frukta att grytan deraf tager skada, såwida den icke göres allt för het. — Detta enkla mes del är ganffa tillförlitligt oh en hwar må wara säker om, att ha denna lilla möda ersatt genom att erhålla ett ganska poröst, wackert och godt bröd. — En Bokbindare i Sulberger i Schweiz har uppfunnit en fals-, haft: och glättmaskin, fom säkert kommer att blifwa af stor inflytelse på bokbindare: yrket. Maskinen är federmera ytterligare fullkomnad i maskinfabriken iFrauen