Norrländska Korrespondenten – 12 oktober 1853, sida 3

Hwarjehanda. Rönanbär såsom surrogat för Kaffe. Könnbären innehålla der egeatliga kaffets få mål stärkande bäska, fom närande olja. Bredainaen af dessa bår i och för of wannämnde äadomål år följande Sedan man iasamlat de mogna bären, torkas de antingen i solen eller uti uga. Det sednare år doc låmpe ligare, emedan bären ofta förskämmes i solea. Såsom torkade, kuana bären förwaras hela ås ret om uti lärftspåsar på tört stälr. Will nu häraf koka kaffe, bränner man bären i life het med kaff t, och finslöter dem i ea mortel samt tilreder dem alldeles säsom manligt kaffe. 18 a 20 bår motswara uagefär 3 solota. waas ligt kaffe. CUr ett ryskt blad.)