Helsingborgs-Posten – 22 november 1866, sida 2

Det stiger i graderna, J en uppsfats, kallad Sionomiffa funderingar, söter Kosttirningen utse weckla onidan of, att bäjerstt öl här i Swerige ene rast fonsumeras buteljeradt ech icke såsom iretöfe rina Europa tappadt ur fat i seidlar eller muggar oco sommer till vet märtwärdiga resultat, att ene daft i Steckholm, der 50s000 halfbuteljer dagligen förbrukas, buteljeringen häraf drager en kostuat af 1000 rov amt pr dag. J öfrigt uppställes följans ve kulkyl: Den qvantitet öl, fom tillwerkas af lika stor qvantitet forn som en fwensk tunna, beräknad efter 16 ror, samt 2 skålp. baiersk humle a 2 rdr, kostar utskänkt i minut då Miindens ölstugor, trots ren maltskatt fom trycker bryagerierna, omkr. 50 rer, utkördt från wåra bryggerier 81: 92, i wära handelsbodar 102: 40, utstänkt på krogarne 122: 88, på wåra mindre lällare 152: 60, på de större föll: rarne och restaurationerna 204: 80, på te bättre schweizerierna 256 rdr, hwilfet tyckes wara något dyrt för en artikel, som numera kan sägas ntgöra en tel af wårt lifsuppehälle. Ått wi dot hafwa råd till dessa uppoffringar synes deraf, att före brukningen årligen tilltager.