Göteborgsposten – 29 augusti 1874, sida 3

SS A Göteborg i Augusti 1874. P. HEDEN, Handl. Börjessons hus vid Gamleport. Utställning af smör och ost kommer att anordnas vid Skjutsinrältningen i Göteborg Onsdagen den 7 nästkommande Oktober. Smör och -ost till utställningen mottagas från rikets samtliga provinser, och anmälan dertill, som bör innehålla uppgilt å utställarens namn och adress, bör insändas till Föreningsutskottets Sekreterare, Löjtvant O. Lindhåö, Göteborg, senast den 30 September, och skola de till pristäflen anmälda föremålen aflemnas Tisdagen den 6 Oktober på morgonov. De minsta qvantiteter — för att i pristäflan deltaga — äro af smör 60 så och af cheddarost 5 stycken. Frakten för de utställningsföromål, som till Förenivgsutskottets Sskreterare adresseras, måste af utställare vara betald vid afsändningeu. De föremål, som ester utställningen äro afsedda till försäljning, kanna adresseras till Herr Wilh. Reis, som är villig att åtaga sig sådan försäljning: Enligt prisdomarnes bestämmande kunna följande priser utdelas: For Smör: Fem priser, hvartdere: silfvormedalj och 50 rdr, hvarförutom prisdomarne ega att höja ett af priserna till 100 rdr för smör af särdeles utmärkt beskaffenhet. För Cheddarost, icke öfver 5 månader gammal: Fem priser, hvartdera: silfvermedalj och 50 rdr, hvarförutom prisdomarne ega att höja ett af priserna till 100 rdr för ost af särdeles utmärkt beskaffenhet. Utställningslökalen hålles öppen mot en inträdesafgift af 50 öre från kl. 10 f. m. Göteborg den 6 Augusti 1874. V. S. IIushållningssällskapers Föreningeutskott.