Göteborgsposten – 12 november 1872, sida 3

På M. W. Wallbergs förlag hafva utkommit och finnas i rikets boklädor att tiligå: Anna Maria Zetterstrands Kok-och Hushållsbok, grundad på 80-årig ömiug och erfarechet i kokkonsten och hushållningen, utgifven af Sofia Maria Zetterstrand. Andra genomsedda och förbättrade upplagan. Fördelad i 14 kapitel, innehåller den om ständliga och tillförlitliga beskrifningar på allehanda matanrättningar efter ädre och nyare tiders bruk, gröfre och finare bakveri, syltningar och förvaringar, ättikor, sojor m. m. Pris: 4 rdr 50 öre. Hos hvar och en som åstundar en på en gång utförlig, lättfattlig och tillförlitlig hjelp repa vid skötandet af sitt hushält i alla dess delar, såväl slagt, bak och brygd, som tillredning och förvaring af både finare och enklare matanrättningar, tillredning af alla slags drycker samt ättika och sojor m. m., kan denna bok med full tillförsigt förordas. — Att den med välvilja och förtroende af allmänheten emottagits torde bäst bevisas deraf, att den första, ovanligt stora upplagan inom en jemförelsevis kort tid blifvit slutsåld. Till lättnad vid begagaandet har denna nya upplaga, som dessutom af M. S. Zetterstrand före hennes död genomsågs och i någon mån förbättrades, blifvit försedd med en fortlöpande innebållsförtanlkning Afganfröem tawvtnan 9 Lu: 67