Göteborgsposten – 7 augusti 1872, sida 3

Utställning af Smör och Ost kommer att anordnas i Erercishuset uti Goteborg Onsdagen den 25 nästkommande September. Smör och ost till utställningen mottagas från rikets samtliga provinser, och anmälan dertill, som bör innehålla såväl uppgift å utställarens namn och och adress, som ock den persons namn, hvilken de utställda produkterna tillverkat, bör insändas till Föreningsutskottets Sekreterare, Löjtnant O. Lindhå, Göteborg, senast Lördagen den 7 September, och skola de till pristäflan anmäldta föremålen aflemnas Onsdagen den 11 September. De minsta qvantiteter — för att i pristäflan deltaga — äro af Smör 60 2Z. och af Cheddarost 5 stycken. Frakten för de utställningsföremäl, som till Föreningsutskottets Sekreterare adresseras, måste at utställare vara betald vid afsändningen. De föremål, som efter utställningen äro afsedda till försäljning här på platsen, kunna adresseras till Exportkonduktören IVilh. Reis, som är villig att åtaga sig sådan försäljning. Fullständigt program för utställningen sinnes intaget i Göteborgs Handelsoch Sjöfarts-Tidning den 17 dennes. Utställningslokalen hålles öppen, mot en inträdesafgift af 50 öre, från kl. 10 f. m. döteborg den 16 Juli 1872. V. S. Hushållningssällskapers Förenings-Utskott