Göteborgsposten – 13 juni 1872, sida 4

Vid Göteborgs Mejeri (i gamla CGhalmersska slöjdskolan) emottages från och med Mändagen den 17 Juni ren och välsmakande grädde, och betalas det deraf tjärnade smöret under Juni månad med 70 öre för prima och 60 öre för secunda pr skålpund.