Göteborgsposten – 28 februari 1872, sida 3

Öå Sundhets-Nämnden fått kännedom om att glasyren i åtskilliga af de i handel förekommande emaljerade jernkärl är betydligt blyhaltig och kemisk undersökning bekräftat detta förhållande, som otvifvelaktigt kan innebära fara för de personers helsa, hvilka förtära i sådana kokkärl tillredda födoämnen, företrädesvis af syrlig beskaffenhet, får Nämaden uppmana allmänheten att ej utan föregående undersökning till matlagning använda dylika kärl ooh derJemte upplysa att bland fabrikater, hvllka varit föremål för pröfoing, de från Anker Hugaard i Köpenhamn, såsom fria från blyoxid (och äfven från zinkoxid), förtjena att rekommenderas. SUNDUDKEETS-NÄMNDEN.