Göteborgsposten – 1 december 1871, sida 4

Å leverans af färskt oxkött, rägmjöl, bafregryp, oskummad söt mjölk, rågbröd och s. k. franskt bröd samt hvetoskorpor, till patienters och tlenares å Allmänna och Sahlgrenska Sjukhuset utspisning, kunna ssristliga anbud för dels första hälften af nästkommande och dels hela året ingifvas tiil Direktionen för nämnde sjukhus senast den 4 nästkommande Deoember. Uppgift å ungefärliga åtgången af proviantartiklarne erhålles af sjukhusets kommissarie. Göteborg den 17 November 1871. Sjukhus-Direktionen.