Göteborgsposten – 30 september 1871, sida 4

Färska varor; Rundbeef. Roastbeef. Njurstycke. Lär, innan-eller tvärsöfver-. Lär, utanRef, tunnt. Ref, tjockt Pochare Bringa . Svans. Lägg och hals Njurtalgek . Kottelette . Bringa . Brece Lefver . Fo Stek Kottelette . Bringa . Hufvud . : Helt eller halft St Föt . Helt eller halft . pr skälp. pr stycke pr skalp. Å Å pr sty cke Obs. I fråga om större partier åtnjuta skeppsredare och r i stauratörer dessutom lämplig rabatt. boj III Ill lelet EPT TT TT TTT TTT Späck . . 2 Kottelette. 2 Skinka . . 2 Refbenspjell . 2 Hufvud... 2 Ister . . Saltade varor: Tunnor om 200 skålp. Rundbeef . . : Lår Bringa. Tunnor om 200 skålp. Späck . . Skinkor . Hufvud . so. Midtelstycke . Bog . . . . Trikinfritt. Rökade varor: Medwurst . Skinka . . Bogskinka . Oxbringa . — FÅ LR Ibid 111—