Göteborgsposten – 27 februari 1871, sida 4

R BE Respektive REatmödrar. Restauratriser till landa och vatten, UKällarmästare under och ofvan jorden, Värdshosvärdar och Proviantörer af alla stånd och klasser, göras härmed uppmärksamma på ett för aptiten tillsfredsställande och särdeles omtyclet Amerikanskt å se Å d Hr 4 rökadt benfritt Kött, hvars egenskap föranledt allmänheten f benämna det Halmstads-Lax; det har Mi ock företrädet framför rökadt Rehnoch Oxköft samt har under sin korta existens inom skaflerierna tillvunnit sig allt större begärlighet hus konsumerande, så att brist derå ofta uppkommit. Vi hnsva dersore nu så ärrglorat denna artikels P import, alt vi tra oss härefter kunna utan manquement ständigt tillhandahålla kun-4 derna denna, för -åvåäl fattiga som rika lika smakliga som biliiga sofvelvara. hvilHj ken förekommer i 3 qvalitcer, N:o 1 åå 50 öre, N:o 2 å 40 öre och N:o 3 få å 30 öre skålpondet, med 10 4) rabatt K då minst hel stek på 3, 6, 8 å 10 skålpunds vigt köpes. ; S. k. Amerikansk Medwurst, beredd af samma läckra kåttsert, hvars trichinfria beskaffenhet vi fullt garantera. I Denna vara, som är utmärkt god och få tillika billig, 23 öre för N:o I och 50 öre skålpundet för N:o 2, kunna vi rekommendera till förbrukning inom hvarje 3 I hushåll som gör anspråk på att med hushållning använda ged vara till billigt pris. 5 Om köttet eller medwursten bräckas (stekas) s i smör, blir det rätter som kunna hänföras till läckerheter. Göteborgs Eushålls-Källare. AÄA