Göteborgsposten – 16 november 1869, sida 3

taga den gamla striden om detta köttextrakts lämp0ImUHH VIJ yblel eb 1 ÅK(12 llvarjekanda. Mordet i Pantin. Berättelsen om att ranpnann skulle bekänt sig ha begätt ifraågavaande brott, hvilken berättelse sasom vi nämnt viat sig va falsk. blef först utspridd af tidningen Opinion nåtionale-. Monitenrsom från pålitligt all förskoftat sig kännedom om sakens ställning, Uumar emellertid följande detaljer i afseende på lraupmanns nuvarande förban. den: — I samma ell som Traupmann har man placerat tvenne andra änvar. dels för att se till det han ej, såsom han avt ie änma, Kall försöka att rymma, och dels t locka erkännanden at honom. Hvad berättat har emellertid visat — D — — — ör att söka wan för sina medfan 2 vara osanning. lunda hade han uppgitvit att al hans första oster. den äldre Kinck, blifvit Q Udt på ett ställe i blsass, som af horom uppmen vid undersökning befanns det, att histo. jan var en dikt, som han hopspunnit i förhoppnin nm att bli förd till namnde provins för att utvisi stället. under hvilken resa han hoppades att kunna daen till flykten. Han sy selsatter sig för öfrivt mycket med rymningsplane hvilka ej göra hans tor-tand mycken heder — sangelsets tjenstemän förkla honom också för mycket skralt begåfvad i JhnanRet — men som deremot bevisa en nästan otrolig naivetet. Salunda talar han om en plan. hvilken går ut på att hans föräldrar skulle komma till Pa hvarest man skulle förse dem med ett fal kt dokument, innehallande en frivifningsorder och hvilket de skulle lemna till fängelsedirektören med wan att få honom lössläppt. — Frågan huruvida upmann hart medhjelpare vid det natten mellan I. 19 och 20 September begångna mordet, skall enlizt Moniteur vara fullkomligt löst, genom de hallna undersokningarne och tidningen antyder att han varit ensam om brottet. Traupmaun lärer nu sjelf ha skrifvit till dei ryktbare advokaten Lachaud med begäran att denne måtte dtaga sig hans försvar. Afven om mir Lachawd icke skulle vara benägen härför, tror man. att han härtill skall blifva utsedd af dumstolen. hvilken i igare fall alltid i Frankrike utser en försvarare den anklagade, ifall den advokat som denne utser ej skulle vilja ataga sig saken. Det ar nomligen föreskrifvet af franska lagen, att en anklagad alltid skall försvaras al en advokat. Konserveradt kött fran ÅuStralåen. Det stora problemet att från de företrå lesvis köttproducerande verldsdelarne tillföra de europeisk: marknaderna god animalisk föda till Jjemförelsev. billigt pris synes gå sin lösning allt närmare till mötes. Det första stora steget var genom att bringa Liebigs köttextrakt i handeln. Vi vilja ej återupplighet för vinnande af det stora målet, utan anmärka blott att dess förtjenst i alla händelser skall blitva att ha riktat uppmärksamheten ät rätt håll. Sedan detta skett har företagsamheten hos engelsmännen icke hvilat, och detta bevisas bäst deraf att i Australien redan bildat sig flera bolag för att at de europeiska köttmarknaderna tillgodogöra den oerhörda mängd af kött som i de australiska kolonierna förefinnes. Dessa bolag utvidga alltjemt sina operationer och nya bo bildas. Så har The Meat Preserving Company funnit det nödvändigt att utvid sina etablissementer via Salt River. Sedan detta skev skall bolaget kunna lemna en hälften till så stor prodaktion som förut och i stället för att de nu i handeln utsända omkr. 62.000 Ål. konserveradt kött i veckan, skola de hädanefter kunna lemna i handeln nära 100,000 4 hvarje vecka. Sedan bolaget förliden Juni månad äter började sina operationer exporterade det på tre månader 300 tons kött, förvaradt på bleckkärl, och cj nos med att denna qvantitet mes latchet försaldes i Inglamd. ut: genten i detta lan har ej på längt när kunnat lemna åt alla i ter hvad de besärt. Årven köttkonserveri i Victoria säges vöra mycket goda aflarer. Bolac har halt stor svårighet att rvervinna fördomen pv dess kött, emedan afnämarne antogo att den proctdur de använde skulle vara mindre smaklig. För farinossättet är likväl helt enkelt. Kottet. ntboska eller far. konserreras i ratt tillstånd: ben, senor o. y. nitavas. köttet saltas lindrigt, rullas ihop och pårkas i tunnor jemte smilt raflineralt fett. Det säge att salunda frön luftens tillträde utestängdt kött s kunna halla siv färskt i aratal. Lriarne sjökapten: ha intygat det ko rverade köttets lämplighet seppsbruk. ka amiralitetet har befallt de: s användande på britiska örlogsfartyg i Stilla hafy Iranska regeringen I Nya Caledonien har ätven gjosi stora beställningar ar konserveradt kött från Aususlien och de engelska trupperna i Indien ha använt: köttet till stor belåtenhet.