MAIZENA eller Amerikanskt Maismjöl, utmärkande sig genom sin rena och förträskliga smak, samt i utlandet allmänt erkändt som ett särdeles lättsmält och närande födoämne, synnerligast för små barn och sjuka, samt derjemte särdeles användbart till hvarjehanda finare mjölrätter. Maizenan säljes i paketor med åtföljande recepter öfver användandet häraf, hos Botolf NattochDag.