Göteborgsposten – 8 maj 1868, sida 3

Tillkännagisvande. Utställning af Slagtdjur, Mejeriprodukter samt salt Kött och Fläsk, kommer att anordnas i Göteborg Tisdagen den 19 nästk. Maj, hvarvid särskild uppmärksamhet och förhöjda täflingspriser egnas åt Ost, vid bedömande hvaraf sakkunnig person från England kommer att biträda. Utställningsföremål emottagas från Rikets samtlige provinser och anmälan dertill bör ske hos FöreningsUtskottets Sekreterare, Herr C. E. Bratt, Göteborg, senast Fredagen den 15 Maj. Anmälan om deltagande i utställningen bör upptaga fullständig uppgift å utställarens namn och adress, samt dessutom för djur å ålder och för hornboskap å den klass, hvartill kreaturet skall hänföras samt å gödarens namn och hemvist. Djur, hvilka för detta ändamål anlända till Göteborg dagen före utställningen, emottagas i utställningens lokal, hvarest såväl de som andra föremål böra vara aflemnade senast kl. 8 f. m. utställningsdagen. Poder tillhandahälles till gångbart pris. Kreaturen böra vara ätfoljda af vårdare. De minsta qvantiteter af mejeriprodukter, som kunna i pristäflan deltaga, äro af Smör och Ost 60 6öÖ. samt af Kött och Fläsk 1 an hvardera. Ost får ej vara öfver 9 månader gammal. I händelse af ovisshet till hvilken klass boskapsdjur skola hänföras, afgöres sådant af prisdomare. För utställningssöremål, hvilka i och för sig äro fullt goda och prisgiltiga, och endast för sådana, utdelas efter prisdomarnes bestämmande priser enligt följande program: För Boskapskreatur: I:sla klassen. Djur af utländsk bärkomst, vare sig af oblandade racer eller korsade, hvarvid dock beror af prisdomare att öfverflytta priser från en klass till en annan. Ett 1:sta pris. En Silfvermedalj och rdr rmt 100. Två 2:dra priser hvardera en Bronsmedalj och 60. Två 3:dje priser hvardera 40. 2:dra klassen. Djur af svensk härkomst: Ett l:sta pris. En silfvermedalj och rår rmt 1004 Två 2:dra priser hvardera en Bronsmedalj och , 60. Två 8:1je priser hvardera 40. För Får, täflande i flock, om minst 3 stycken: I:sta priset Silfvermedalj och rdr rmt 100. 2:dra priset Bronsmedalj och 60. 3:dje priset 1 40. För Svin: lI:sta priset Silsvermedalj och rdr rmt 60. 2:dra priset Bronsmedalj och 40. 3:dje priset 20. För Mejerialster: I:sta klassen. Smoör:;: ststa priset Silfvermedalj och rdr rmt 60. 2:dra priset Bronsmedalj och 40. 3:dje priset 20. 2t.dra klassen. Sötmjölksost: l:sta priset Silfvermedalj och rdr rmt 100. 2:dra priset Bronsmedalj och 60. g:dje priset 40. (sSkummjolksost kommer icke att i pristäflan deltaga.) För salt Kött och Fläsk: Far Kött: 1:sta priset rdr rmt 15. 2:dra priset 10. För Fläsk: 1:sta priset 15. d 2:dra priset 5 10. Utställningen hålles öppen emot en inträdesafgist af 50 öre från kl. 10 till 12 f. m. och utan afgift från kl. 12 till 2, då den afslutas. Göteborg i Mars 1868. M. S. Hushållnings-Sällskapers FöreningsUtskott. OBS.! Förändrad anmälningsoch utställningsdag.