Göteborgsposten – 24 april 1868, sida 3

Iillkännagifvande. Utställning af Slagtdjur, Mejeriprodukter samt salt Kött och Fläsk, kommer att anordnas i Göteborg Tisdagen den 19 nästk. Maj, hvarvid särskild uppmärksamhet och förhöjda täflingspriser egnas åt Ost, vid bedömande hvaraf sakkunnig person från England kommer att biträda. Utställningsföremål emottagas från Rikets samtlige provinser och anmälan dertill bör ske hos FöreningsUtskottets Sekreterare, Herr C. E. Bratt, Göteborg, senast Fredagen den 15 Maj. Anmälan om deltagande i utställningen bör upptaga fullständig uppgift å utställarens namn och adress, samt dessutom för djur å ålder och för hornboskap å den klass, hvartill kreaturet skall hänföras samt å gödarens namn och hemvist. Djur, hvilka för detta ändamål anlända till Göteborg dagen före utställningen, emottagas i utställningens lokal, hvarest såväl de som andra föremål böra vara aflemnade senast kl. 8 f. m. utställningsdagen. Foder tillhandahälles till gångbart pris. Kreaturen böra vara åtföljda af vårdare. De minsta qvantiteter af mejeriprodukter, som kunna i pristäflan deltaga, äro af Smör och Ost 60 66. samt af Kött och Fläsk 1 C4: hvardera. Ost får ej vara öfver 9 månader gammal. I händelse af ovisshet till hvilken klass boskapsdjur skola hänföras, afgöres sådant af prisdomare. För utställningsföremål, hvilka i och för sig äro fullt goda och prisgiltiga, och. endast för sådana, utdelas efter prisdomarnes bestämmande priser enligt följande program: För Boskapskreatur: I:sta klassen. Djur af utländsk härkomst, vare sig af oblandade racer eller korsade, hvarvid dock beror af prisdomare att öfverflytta priser från en klass till en annan. Ett 1:sta pris. En Silfvormedalj och rår rmt 100. Två 2:dra priser hvardera en Bronsmedalj och 60. Två 3:dje priser hvardera 40. 2:dra klassen. Djur af svensk härkomst: Ett 1:sta pris. En silfvermedalj och rdr rmt 100. Två 2:dra priser hvardera en Bronsmedalj och , 60. Två 8:dje priser hvardera 40. För Får, täflande i flock, om minst 3 stycken: I:sta priset Silfvermedalj och rdr rmt 100. 2:dra priset Bronsmedalj och 60. 3:djo priset 5 40. För Svin: I:sta priset Silsvermedalj och rår rmt 60. 2:dra priset Bronsmedalj och i 40. 38:dje priset 27 20. För Mejerialster: I:stla klassen. Smör: 1:sta priset Silfvermedalj och rdr rmt 60. 2:dra priset Bronsmedalj och 5 40. 3:dje priset n 20. 2:dra klassen. Sötmjölksost: I:sta priset Silfvermedalj och rdr rmt 100. 2:dra priset Bronsmedalj och 60. s:dje priset 40. (Skummjolksost kommer icke att i ristäflan delta a.) J Pp 8 För salt Kött ooh Fläsk: Fer Kött: 1:sta priset rdr rmt 15. 2:dra priset 10. För Fläsk: 1:sta priset 15. 2:dra priset 10. Utställningen hålles öppen emot en inträdesafgift af 50 öre från kl. 10 till 12 f. m. och utan afgift från kl. 12 till 2, då den afslutas. Göteborg i Mars 1868. M. S. Hushållnings-Sällskapers FöreningsUtskott. OBS.! Förändrad anmälningsoch utställningsdag.