Göteborgsposten – 13 april 1867, sida 3

Restauration och Konditori BLOMS HOTELL oponas äter, efter vidtagna tidsenliga förändringar, Söndagen den 14 April, kl. I midd. Restaurationen är anordnad uti förra stora salen, och serveras såväl Middagssom Frukost och Aftonspisning efter en väl sorterad matsedel. Genom goda viner från de mest renommerade firmor och skyndsam servering skall i öfrigt sökas göra sig förtjent af publikens förtroende, hvarföre Restaurationen särskildt inneslutes i ärade besökandes åtanka. Abonnenter för middagsspisning emottagas, äfvenrade priser. som mat finnes till hemtning till modere