Göteborgsposten – 16 mars 1867, sida 4

Österängs-Ost, Af förekommen anledning får jag härmed respektive kunder och kunsumenter tillkännagifva, att Ost från denna egendom tillverkad, alltid är stämplad med nÖsteräng, inbrändt å båda sidor af osten, samt att Herr F. 2. Stånhoff i Göteborg deraf ensamt håller lager. Österäng den 30 Januari 1867. Gotthard Hamilton.