Göteborgsposten – 2 mars 1867, sida 4

österängs-Ost. Af förekommer anledning får jag härmed respektive kunder och kunsamenter tillkännagifva, att Ost från denna egendom tillverkad, alltid är stämplad med vÖsterängt! inbrändt å båda sidor af osten, samt att Herr F. 2. Stänhoff i Göteborg deraf ensamt Håller lager. Österäng den 30 Januari 1867. Gotthard Hamilton.