Göteborgsposten – 8 december 1866, sida 2

Red. har så mycket mindre velat vägra intaga ofvanstående uppsats af en aktad insändare, som redan förut flera gånger klagomål kommit red. tillhanda öfver mathållningen å Allm. och Sahlgrenska sjukhuset. Ej nog med att sjuksköterskorna derstädes för sina värt, hvilka såsom framlör allt påkallande en qvinnas ädlaste egenskaper ej ens kunna betalas, erhålla en lön som knappt motsvarar en bättre pigas, — de erbjudas äfven en föda, sådan att de oftast med sina små tillgångar nödgas skaffa sig mat utom sjukhuset, tör att kunna uthärda de mödor, som äro oskiljaktiga från deras kall. Men om möjligt ännu mera upprörande är det förhållandet, att de sjuka, till hvilkas beqvämligheter staden så drygt, men med så godt hjerta skattar, detta oaktadt erhålla en föda, som de oftast icke utan leda kunna förtära, och hvilken ej sällan framkallar kolik, uppkastningar o. dyl. Och likväl levereras till sjukhuset det bästa kött som kan åtkommas, hvarförutom allt annat i matväg är — på papperet — stäldt på bästa fot för de sjukas välbefinnande. En apotekare, som levererar odugliga läkemedel till ett sjukhus, gör knappast mindre ondt än en mathållerska, som till detsamma lemnar otillfredsstallande födoämnen. — Afven de på enskilda rum intagna patienter lära törut af nuvarande mathållerska erhållit dålig toda. Irr läkare, hvilkas framställningar till direktionen, huru ofta upprepade de än varit, icke vunnit gehör i asseende på mathållningen i allmänhet, gingo likväl för några år sedan i författning om att mat till sistnämnde patienter blir hämtad från ett värdshus, hvadan dessa numera icke ha nägot synnerligt skäl att beklaga sig. Vi skola icke underlåta att till allmänhetens kännedom meddela, huruvida de här framställda klagomålen blifvit, såsom man i mensklighetens namn eger rätt att ovilkorligt fordra, till alla delar afhjelpta. Vi skola icke heller tveka att : motsatt fall tramlägga de närmare omständigheter, som kunnat föranleda dylika abnormiteter.