Göteborgsposten – 28 februari 1866, sida 4

Article Image
——p Rn VV För Herrar Skepps-Redare och Kofferdi-Kaptener! Undertecknad, som anlagt en alldeles ny fabrik för beredande och bakning af flera sorter bröd, får härigenom rekommendera sig för leverans af följande fobrikater, vemh: Kex, Skeppsbröd eller 8 k. Kafring, samt flera andra välsmakliga sorter. och har jag den förhoppning att kunna motsvara alla pretentioner på högst kort tid; jag kan genom denna min uppfinning sabricera emellan 16 å 20 etr pr dag at Kex, lika gadt och smakligt gom från utlandet. At Skorpor eller Kafring 20 e. i minuten eller 1 ctr på den korta tiden af 5 minuter. För att komma i full verksamhet underhållas ugnarne med jemn värma under bakningen, med stenkol. För terkningen af varan blir en ria eller s. k. torkugn uppvärmd; denna ugn torkar 100 etr medan bakningen fortgår. Vid omskiftningen efter torkninven utföres brödet genom maskin i ett svalt rum, deri inpackning sker i dortäll inrättade låder, innehallande 50 fä, 100 f ända till 200 fl, väl konserverade. För att gå Herrar Sjökaptener tillhandkommer att efter reqvisition dagligen asgå från Lilla Bommen till stationen Klippan en proviantbåt, ärkt med orden Brödbåt från L. P. Bloms fabr.k i Haga. Donua båt är försedd såväl med lager som profver, bvilka kostnadsfritt levereras ombord. Båten är dessutom försedd med decimalvåg för att utröna varans fullvigtighet, För att få nöjet finna snar afsättning, får jag härmed rekommendera mig. Göteborg den 2t Februari 1866, 2 L. P. BLOM, Östra Haga, Husargatan, huset N:o 65.

28 februari 1866, sida 4

Thumbnail