Göteborgsposten – 22 december 1865, sida 3

P. Lohrensen Å ( S Charkuterihandel har vill instundande Julhögtid sournerats med ett stort urval af Mikroskopiskt undersökta, delikata Sockerskinkor. Saltade Svinhufvuden tillhandahållas från och med i dag. Äfven finnes färskt och saltadt Svinkött, mikroskopiskt undersökt och försedt med Sundhetsnämndens besigtningsstämpel. Medwurst. Emedan vi alltid från Besigtningsbyråns öppnande låtit undersöka allt det af oss inköpta fläsk och således bela vårt betydliga lager måste vara trichinfritt, kan följaktligen äfven hela vårt lager af medwurst rekommenderas såsom trichinfritt. Medwursten säljes till nedsatta priser. Hamburger-Oxbringor. Ett parti af dessa bringor är att tillgå och säljes till moderata priser. Som dessa bringor äro af vår egen tillverkning, så kunna vi gå i borgon för, att de endast tillhört unga och bästa sorts oxar. Köttfärs, Fläskkorf, Prinskorf, finnas färdigt och friskt hvarje morgon, och anhålles hos resp. köpare, att de till högtiden må inkomma med sina beställningar en dag förut. Magdeburger-Saltgurkor. Engelsk Pickels, af Battys fabrikat. Sardiner samt allt hvad som tillhör en väl sorterad Charkuterihandel, anbefalles till resp. Herrskaps välvilliga åtanka. P. Lohrensen G:o. Charkuterihandel Kyrkogatan N:o 19.