Article Image
Trichiner i svenskt fläsk ha nu äfven blifvit funnn i Skara. Föreståndaren för veterinärinrättningen derstädes, lektor Forssell, har neml. i Skara Tidning tillkännagitvit att han d. 7 d:s, vid undersökning at 5 st. svinskinkor tann 3:ne innehålla trichiner. Fläsket var dels etter svin som blifvit upptödda hos egaren i staden och utfordrade med mjöl, potatis, köksafskräde etc. och dels köpta på Skara torg. Svinen lära icke vid slagtningen, som skedde i Dec. sistl. år, varit mycket ötver 1 år gamla. Trichinerna hade således lefvat under mera än ett halft år 1 det sa iläsket, hvaraf en skinka var rökad oc två ötriga torkade. IIuru svinen i lifs bekommit trichiner är ännu outredt och måhända alltid förblifva det. Sannolikt trichiner i alla tider förekommit i fläsk, e man icke iakttagit det, och lika sannoli det att en mängd menniskor dött genom tärandet af trichinhaltigt kött, utan att n tade 1 de iden orde nafva huru kt är förågon sramt ha inktagit rätta dödsorsaken, eller att de t lefvat ett lit af ruinerad hälsa utan a kommit orsakerna på spåren. En ormhistoria. 1 tidningen Dalpilenläses en besynnerlig berättelse, atgilven af en son till f. d. riksdagsmannen Liss Lars Olsson i Leksand i Dalarne, 21-årige ynglingen Anders Larsson, som förmäler sig på en resa för någon tid sedan till Transtrand hafva invid en hög af torra enbuskar påträffat en orm af 11 fots längd, med en svart qvartersbuteljs tjocklek, man och nedåt ögonen hängande öron. Sedan Anders Larsson genom att antända rishögen fått ormen att midt i elden sticka upp hufvudet, hvarvid ormen med ett starkt hväsande slog omkring sig så häftigt, att både eld och rishög kastades vida omkring, gal djuret sig med brinnande man åstad mot Siljan. Anders Larsson följer efter med en stör, men märker snart att ormen vänder om och i brusande fart kommer mot honom, som då springer i rät vinkel åt sidan och fattar posto vid en björk, beredd till strid på lif och död. Odjuret, som under hela tiden utspytt en vämjeligt luktande vätska, till utseendet liknande sur mjölk, fick af Anders Larsson ett så eftertryckligt slag med stören, att djuret nära nog gick af ett stycke nedanom hufvudet, hvarefter segervinnaren hopsamlade qvarletvorna af rishögen samt annat bränsle och upphanda

13 juli 1865, sida 2

Thumbnail