Kuramellfabrikören Herr C. J. Hake har till mig öfverlemnat prof al 8 k. Rocks och Drope samt a! färgade Karameller, pressade i form, äfvensom prof af de färgämnen hvilka vid hans fabrik användas till konditorivarors färgning, neml.: gul. röd, bla och violettearmin, samt Hquid grön färg, och har anmodat mig att undersöka huruvida några för belsan skadliga ämnen uti förenämnde prof ingingo, och huruvida några feta ämnen blifvit vid konditorivarornas tillverkning begagnade. På grund af verkställd undersökning får jag härmed förklara, att ifrågavarande konditorivaror icke innehålla några för helsan skadliga beständsdelar ej heller något fett ämne och aet ofvanbemälde färgämnen äro, sammansatta af fullkomligt uskadliga ämnen och således till konditorivarors färgning ändamålsenliga. Stockholm i Juli 1857. N. P. HAMBERG, Med. Doktor. Den vördade publiken får jag härmed underrätta, att ofvannämnde Karameller finnas att tillgå hos följande Herrar Iandlande: J. A, Roy, Östra Hamngatan N:o 37; Robertson Å liolnigren. Korsgatan N:o 6; Botolf Nattochlbag, Drottninggatan Mi:o 34, samt II. II. Wesslau, Vestra Hamngatan N:o 48, hörne af Kungsgatan i ThE-Magasinet.