Göteborgsposten – 30 april 1863, sida 4

Köttfärs, Fläskkorf, Prinskorf, Biff, Fläsk-kotletter och Kalfkotletter m. m. hvarje morgon friskt tillagade af bästa sort oxkött och fläsk, är att tillgå uti Charcuterihandeln, Kyrkogatan n:o 19.