Göteborgsposten – 19 februari 1859, sida 2

och boningsrum; på den ena väggen stod spiseln, med alla kökssakerna och på den andra ett fortepiano; midt på golfvet stod ett rundt, mörkt betsadt bord, och deromkring några helt simpla trästolar. Jo, pappa, vi få bo uti ett stort slott, och få en mängd tjenare som passa upp oss. Men hvad gör du, mamma, du tänker väl icke att vilja koka något åt oss, vi få ju hitskickad en färdig middagsmåltid! Fadren och modren endast logo åt sitt barns lättrogenhet, då en stark knackning hördes på dörren. Utanför på gärden stannade en stor öfvertäckt vagn, hvarutur en kock hoppade ned. Jag är hitskickad af den man, hvilken herr Wolfgang Mozart i dag träffat i skogen, sade han, i det han steg in i rummet, der han genast började att duka bordet. Sedan han packat en mängd korgar ur vagnen, framsatte han den ena redan färdigt tillredda rätten efter den andra, derefter några flaskor vin, jemte allt annat som hör till en väl anrättad middag. (Forts.) Plockgods. De bästa Champagnevinerna lära fås i trakten af Epernay, i provinsen Champagne. Jordmånen här består af en fast kritmassa, i hvilken källare finnas utgräfda till en längd af ända till 60,000 fot med vexlande djup från 15 till 39 fot. Källrarne äro hvälfda och innehålla millioner buteljer uppstapplade längs källarväggarne till en höjd af 13—15 fot. I medeltal utföras 20,000,000 flaskor från Champagne. Drufsjukan har ännu ej gjort skada i dessa nejder.