vägande fon af vatten! Sedan denna cikoriedekokt blifvit genomkokt, upphälles den i ett stort kar, der den förblifver tills den kallnat, sedan tappas den på en tunna, hvari finnes 10 kannor godt enbärsdricka, hvarefter 4 buteljer Göteborgsporter itömmes. — Derefter ruskar man duktigt tunnan minst en halftimme och låter den sedan stå orörd i 2:ne dagar. Man kan knappt finna än välsmakande och angenämare dricka än etta. SE —