Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 23 oktober 1868, sida 3

högar öfvertäckta med pressenning. Genom erfarenhet har man funnit att det ej är nödvändigt att taga fisken ur saltet efter 3 å 4 dagar, ty den tager ej till sig mera salt än den behöfver och kan ligga så under åratal utan att förlora sin egenskap. Forutiom klippfisk och stockfisk, bereda isländarne för husbehof ett slag som de kalla ,,heingesisk, af torsk, som uppskäres i ryggen och derefter upphänges att torka i skjul, som äro luftiga. Man äter dylik fisk rå, likaså de torkade hufrudena; Ehuru man i Hamburg betalar 1212 sk. för fiskguano, så taga isländarne ej vara på afskrädet. Under vanliga förhållanden exportera isländarne c:a 5 millioner G6t. klippoch stosksisk och vid rik fångst 7 å 8. Antalet af öns båtar antages vara 4å 5,000, mest små och öppna. Emellan 60 a 70 däckade, om 25 å 40 tons, sysselsättas med hajfiske, och man antager att omkring 10,000 fiskare finna sitt bröd der. Fransmännen taga brorslotten för ett värde af c:a 5 millioner francs årligen. A. V. E. j:r.