Göteborgs Handels- och Sjöfartstidning – 18 januari 1866, sida 3

Ekonomiekt. Egendomen Österäng. I Hj. Nathorst Tidskrift för landthushållning meddelas er intressant beskrifning öfver jordbruket vi åtskilliga svenska egendomar. Bland anna lemnas följande skildring öfver egendomer Österäng i Westergötland: Nordligast från Kinnekulle, 1 mil från Hön. säter, förtjenar det för sitt framstående jord. bruk och sitt holsteinska mejeri vidt bekants Österäng att besökas. Det eges af grefvarne Hamilton, hvilka inom en tidrymd af 18 år förvandlat detsamma från en ödemark till blomstrande åkerfält. Det är isynnerhet en för jordbruket högst väsendtlig noggrannhet med alla gödande och närande ämnens tillvaratagande, som den besökande är i tillfälle här se utförd med den största konseqvens och ihärdighet. Härom må följande ar öras: på hvardera sidan om gödselbrunnen äro anlagda väldiga komposter af dyjord, kalk, aska med flera ämnen, hvilka tid efter annan öfvergju:as med det i gödselbrunnen sig samlade urinvattnet. Dessa komposter omskoflas under sommaren flere gånger väl och omsorgsfullt, och förvandlas genom denna behandling till en fin, pulvertormig massa med stark salpeterlukt. Använda till rofvor och morötter, som odlas, om jag så må säga i utsväfvande stor skala, samt äfvenväl för hvete eller hvad slags säd det vara må, sades denna kompostmassa framkalla en yppig växtlighet — till sina verkningar nära liknande guano men af längre varaktighet. — Här funnos två år gamla, så beredda komposter, stående under tak för att skyddas mot sol och regn. Dylika komposthögar finnas också vid svinhusen. — Latringödseln uppsamlas likaledes på det nogaste uti vattentäta behällare af sten. — Vid hvarje arbetarebostad fionas dylika reservoirer, hvilka alla af en särskildt för detta ändamål anställd äldre man dagligen tömmas, till att dermed öfvergjuta komposterna. — Korteligen — öfverallt är den ytterligaste omsorg och ihärdighet vid all slags gödsels tillvaratagande iakttagen. — Detta är att kalla rationel gödselhushällning och den ersätter väl derpå nedlagd möda och ibärdighet, utan hvilka systemet icke kan genomföras, då man har att besegra de stora hinder och motstånd som tröghet, likgiltighet, — sedan okunnighet och ringaktandet af den dermed afsedda nyttan — åstadkomma. — Kreaturen äro dels af Ayrshire-, dels Tönder-, dels Svensk race, för anställande afjemförelser, hvarvid man kommit till samma resultat som annorstädes i Sverge, att de förstnämnda bäst betala fodret. — Vinterutfodringen är mycket stark, bestående if rotfrukter, säd och hö. — Om sommaren gå kreaturen blott om förmiddagarne på vallbete och stallfodras för öfrigt. Lådugårdshuset är udeladt i tvenne, efter hela husets längd sig sträckande foderbord med 50 kreatur vid hvartlera. — —